Hojicha – Tè giapponese – 60 gr
Un tè tostato delicato e con bassissimo contenuto di teina. Perfetto per accompagnare i pasti (lo serviamo anche da Gastronomia Yamamoto!).
Appagante nel gusto ed estremamente dissetante. La sua versatilità lo rende perfetto per essere accompagnato a piatti della tradizione giapponese così come a piatti della cucina mediterranea. Inoltre, la tostatura ha l’effetto di smorzare le note vegetali del tè verde, rendendo questo tè apprezzabile anche a palati più abituati alle note avvolgenti di caffè e tè nero.
Un tè tostato delicato e con bassissimo contenuto di teina. Perfetto per accompagnare i pasti (lo serviamo anche da Gastronomia Yamamoto!).
Appagante nel gusto ed estremamente dissetante. La sua versatilità lo rende perfetto per essere accompagnato a piatti della tradizione giapponese così come a piatti della cucina mediterranea. Inoltre, la tostatura ha l’effetto di smorzare le note vegetali del tè verde, rendendo questo tè apprezzabile anche a palati più abituati alle note avvolgenti di caffè e tè nero.
Questo tè l’abbiamo scelto insieme a GIUSMIN, una bellissima realtà a Milano dove selezionano con tanta cura e passione i tè nel mondo!
Origine: Giappone
PREPARAZIONE:
Quantità: 3gr / 250ml
Acqua: 80°
Infusione: 3 minuti
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